In Österreich ohne Beistoffe in Handarbeit verkapsuliert!
• Auricularia auricula Pilz auf Nährböden gezüchtet in Bio-Qualität
• Pulver aus allen Pilzteilen
• Nicht für schwangere/stillende Frauen geeignet - zu wenig erforscht
• 3-Wochen-Packung | Nettofüllmenge 45 g
• Bei Einnahme von Blutverdünnungsmitteln nicht geeignet!
• Einnahmeempfehlung: 1 - 3 Kapseln täglich mit Flüssigkeit nehmen
In Asien wird der Auricularia auricula als Mu-Err, Black fundus, chinesische Morchel oder Wolkenohrenpilz bezeichnet. Der in Südostasien beliebte, doch auch bei uns heimische Speisepilz Auricularia ist seit über 1.500 Jahren in Verwendung und aus der asiatischen Küche nicht mehr wegzudenken. Der Auricularia hat aber auch als Nahrungsergänzungsmittel eine lange Tradition.
Am liebsten wächst Auricularia auf alten Ästen des Holunders, was ihm den Namen "Holunderpilz" einbrachte oder auch "Judasohr". Dieser Name bezieht sich auf seine ohrmuschelartige Form und auf die Legende, dass Judas sich nach der Verurteilung Jesu an einem Holunderbaum erhängt haben soll. Heute wird Auricularia in Bio-Qualität auf Nährböden Indoor gezüchtet und ist somit von Umweltfaktoren unabhängig.